Christian Martel oeuvre dans le domaine du vin depuis plus de trente-cinq ans. Sa longue expérience, alliée à une connaissance élargie des médias en font un vulgarisateur talentueux, un animateur dynamique et un communicateur remarquable, désireux de partager sa passion.
De plus, il a participé à de nombreux voyages de formation en compagnie de producteurs de vins et d’œnologues réputés dans plusieurs régions de la France, de l’Italie, du Portugal, de la Californie et du Niagara et détient une spécialisation en accord mets et vins de l’ITHQ.
- Il est conseiller en vin à la SAQ depuis 1983.
- Il enseigne le vin au grand public depuis 1988.
- Il contribue à la formation des intervenants du milieu du vin.
- Il dirige plusieurs clubs de dégustation.
- Il anime régulièrement des dégustations de groupe.
- Il agit à titre de conférencier sur les vins.
- Il intervient comme chroniqueur pour Alfred Sommelier
- Il est chroniqueur à BLVD 102,1 FM avec Martin Everell et Patricia Vincent.
- Il a collaboré au Retour de Gilles Parent au FM 93.
- Il fut chroniqueur de vin à CITF Rock-Détente 107,5 à Québec,
de 1994 à 2011. - Il a participé à l’émission Trucs & cie avec Josée Turmel à V télé.