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Archive for the ‘Capsule’ Category

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Gilles et Christian font le tour des notions de base à connaitre pour mieux orienter vos achats en matière de vin. Comment lire les étiquettes et savoir reconnaitre certains des principaux cépages ne sont que quelques sujets abordés. Bien écouter, pour mieux déguster !

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Au Retour de Gilles Parent, Christian nous parle de ces nouveaux cours de dégustation et en profite pour répondre aux questions des nombreux auditeurs. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin, mais que vous n’avez jamais osé demander!!!

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16Nov

À Trucs & Cie, on parle des vins du Nouveau Monde. On découvre entre autres, l’Australie, le Chili, la Californie et bien d’autres. Chin, chin!

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2Nov

À Trucs & Cie, on parle des vins d’Espagne! Faites connaissance avec les Rioja, Ribera Del Duero et toutes ces appellations qui gagnent, non seulement en popularité, mais en qualité!

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Unknown-1Il s’agit bien sûr des ventes des vins espagnols au Québec. En effet, si les ventes ont augmentées ce n’est pas l’effet du hasard. Depuis une quinzaine d’années, les Espagnols se sont affairés à faire de la qualité leur objectif numéro un. Avec pour résultat qu’on a vu apparaître des vins aussi originaux et bons de provenances alors complètement inconnues il y a quelques années seulement.
Des exemples: Jumilla au sud est du pays avec le Juan Gil du cépage Monastrel ( Mourvèdre) qui donne un vin rouge plein de fruits et des arômes épicés, #10758325 à 23,00$.
Bierzo avec le cépage Mencia au nord ouest du pays qui donne des vins souples qui font penser aux rouges de la Loire, entre autre, le Petalos #10551471 à 23,45$.
Et que dire aussi des Priorat qui sont devenus les vins les plus prestigieux de l’Espagne au nord est du pays et qui sont faits avec le cépage Grenache principalement à bon prix mais ils en valent la peine.
Donc pour de belles découvertes essayez l’Espagne.

Buena degustación!

Envoyé de mon iPad

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Trucs18-05

À Trucs & Cie, on se fait de petites douceurs sous le signe du rosé. Avec plus de 100 rosés sur les rayons de la SAQ, il y en a un pour vous en toute occasion!

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