🍷 Un retour sur le passĂ©! đźŤ·



Je me suis surpris cette semaine Ă  dĂ©guster un vin qu’on vend depuis plusieurs annĂ©es. En fait, on le vendait dĂ©jĂ  quand j’ai dĂ©butĂ© dans le merveilleux monde du vin, c’est dire que ça fait vraiment longtemps qu’on le vend. En plus, l’étiquette est toujours restĂ©e la mĂŞme, pas une once de changement.  Bien oui, j’ai regoĂ»tĂ© au CĂ´tes du RhĂ´ne blanc de Guigal. On en voit passer des nouveautĂ©s du mĂŞme genre alors voilĂ  pourquoi on en oubli le Guigal. 

En goĂ»tant ce vin dernièrement, ça m’a rappelĂ© une publicitĂ© qui disait:  je ne me rappelais plus que c’était bon de mĂŞme.  Le vin est sec, Ă©levĂ© en cuve innox donc aucunement boisĂ©. C’est fait majoritairement avec du viognier Ă  60%, complĂ©tĂ© avec de la roussanne, de la marsanne, de la clairette et du bourboulenc.  Il en ressort un vin très aromatique qui fait penser Ă  de l’abricot, de la pĂŞche avec un soupçon d’agrumes. Très bon Ă  prendre avec des sushis, une crĂŞpe aux fruits de mer ou des fettucinis Alfredo.CĂ´tes du RhĂ´ne Guigal blanc Ă  20,95$ code 290296.

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