✈️🍷 TRANCHE DE VIN … Il faut que t’ailles là !!!🍷✈️

Je l’ai entendu souvent celle-là.  Et bien,  j’ai fini par y aller … là.

Tu vas voir c’est vraiment extraordinaire … là,  qu’on me disait. C’est vrai que c’est extraordinaire … là.  En plus, ils font du bon vin …  là. Oh si, je suis pleinement d’accord … là.  Le site fait penser à Mondavi, que j’ai entendu dire … là. 

Pour avoir été chez Mondavi dans le passé, oui ça ressemble à chez Mondavi … là. Du moins il y a certaines similitudes au niveau architectural et aussi avec les œuvres d’art sur le terrain … là.   On est où …  là?  Dans la magnifique vallée de l’Okanagan et plus précisément chez Mission Hill.

Oui, c’est bien …  là qu’on est. Quel site extraordinaire,  oui je me répète mais c’est pas pour rien … là.

Ils n’ont rien à envier à ce qui se fait ailleurs dans le monde. Le site, la cave l’immense clocher, le vignoble et même la boutique tout est impressionnant.  Oui mais les vins? Les vins vont avec tout le reste, tout aussi impressionnants.  Pour preuve , je vous suggère leur magnifique merlot qui est récemment arrivé dans certaines succursales.

Le merlot Reserve 2018 à 25,15$ code 14404891, je vous le dis, c’est du velours en bouteille. Un vrai beau merlot avec toute sa rondeur et son fruit dominant mais sans jamais tomber dans le sucré. Un très bon accompagnateur d’un magret de canard sauce au porto, une bonne bavette, des côtes levées ou, tout simplement pour lui même. Ça vous donnera un avant goût de ce que vous pourrez goûter quand vous serez sur place si vous avez l’intention d’aller … là bien sûr.

Comme vous pouvez le constater, maintenant c’est à mon tour de dire si t’en as l’occasion, il faut que t’ailles … là!

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