
Dernièrement, un de mes clients m’a parlé du vin blanc italien San Vincenzo de la maison Anselmi. Je lui ai répondu que je le connaissais bien. Mais il a insisté sur le fait que le 2019 avait quelque chose de plus que d’habitude. Comme cela m’a intrigué, je me suis laissé convaincre et je l’ai acheté.
Je dois dire que mon client avait tout à fait raison. J’ai été séduit par les belles effluves d’ananas et de kiwi. Ces arômes sont aussi présents en bouche mais aussi accompagnés d’une belle acidité absolument pas dérangeante.
Nous l’avons pris à l’apéro et j’avoue que c’était vraiment agréable. Je le verrais tout aussi bien sur des sushis ou avec des poissons blancs. En plus, au prix de 16,95$(code 585422) c’est une aubaine.
Si comme moi vous le connaissez depuis longtemps et que ça fait belle lurette que vous l’avez essayé, laissez vous tenter. Vous verrez, ça vaut la peine.
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