Lors de notre virée piémontaise de juin dernier, nous avons eu le privilège de visiter la célèbre maison Batasiolo bien représentée au Québec par ses célèbres Barolo et son Langhe.
Cette maison est la propriété de la famille Dogliani. Les Dogliani font des vins dans le Piémont depuis cinq générations. Ils produisent de superbes Barolo de vignobles uniques.
Nous avons eu le privilège de rencontrer et de nous entretenir avec M. Fiorenzo Dogliani, un des propriétaires de la maison. Un personnage charmant qui s’exprime dans un Français impeccable.
En plus nous avons visité chez Batasiolo la plus belle cave à tonneaux qu’il nous ait été donné de voir. Jugez par vous-même.
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