Ma découverte cette semaine est un blanc américain de l’état de Washington au nord ouest des États-Unis. On a de plus en plus de vins de cette région. C’est le chardonnay du Château Ste-Michelle 2010 au prix de 18,35 $ code 11416116. Le château Ste-Michelle est une des plus grandes maisons de l’état.
Ses arômes font penser à des ananas avec un peu de vanille. Il n’est pas très boisé ni beurré, mais quand même savoureux. Ce qui me fait dire qu’il serait très bon à servir avec des crevettes ou une brochette de poulet et aussi avec des mets thaïlandais. Profitez-en, il n’est pas toujours disponible.
Bonne dégustation!
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